Какие каши самые полезные

С детства нам говорили, что манная каша – самая полезная, но сейчас выяснилось, что это не совсем так. Она просто очень быстро и легко готовится, имеет высокую калорийность, но для здоровья мало что дает. Пора привыкать к другим кашам, тем более что это очень полезный и недорогой продукт. А если покупать кашу в пакетиках оптом, то можно убить двух зайцев, сэкономить и получить полностью готовый к варке продукт. Высокое качество таких круп подтверждено сертификатами, они производятся на отечественных предприятиях по современным европейским технологиям.

 каши полезные


Итак, какие каши стоит включать в свой рацион постоянно? Лидирует в этом списке гречневая каша, которая является богатым источником клетчатки, но и многих важных витаминов и микроэлементов. Заметим, что такую кашу очень просто готовить, достаточно просто залить промытую крупу кипятком и поставить набухать. Далее в кашу можно добавлять масло, молоко или есть ее с мясной подливой.
Не менее сытной и полезной является перловая каша. Свое название перловка – от слова перлы, жемчуг – эта каша получила не зря. Она считается простой едой, но состав данной крупы поражает наличием редких микроэлементов. Кроме того, перловка, как и гречка, показана людям с сахарным диабетом. Эту кашу можно использовать как добавку к котлетам и мясным запеканкам вместо сухой булки, что более полезно.
Еще один продукт, который у нас оценён не по достоинству, это горох. Сейчас многие увлеклись другими, более модными бобовыми вроде нута или чечевицы. Но и горох должен обязательно присутствовать в рационе каждого современного человека. В нем большой процент полезного и легкоусвояемого растительного белка, который с успехом заменяет животный. Энергетическая и питательная ценность гороха очень высокая, он особенно показан людям, занимающимся тяжелым физическим трудом. Гороховая каша оставляет долгое время чувство сытости, потому ее можно использовать тем, кто пробует похудеть, не голодая.

 каши полезные


Это далеко не весь список полезных круп, главное, выбирать качественные и свежие продукты, доверяя проверенным производителям. Лучше всего покупать фасованные крупы, так как фасовка оберегает их от влаги и насекомых, а это их главные вредители. Покупая каши, нужно обязательно проверять срок их годности, так как они могут прокаркать или плесневеть. Дома нужно хранить крупы в плотно закрытых непрозрачных емкостях и время от времени пересматривать свои запасы, чтобы не допустить их порчи.

Наверх