Как выбрать яйцеварку

Конечно, такой прибор, как яйцеварка, невозможно назвать предметом острой необходимости. В странах СНГ его покупают очень редко, хотя ситуация со временем меняется и в лучшую сторону. А вот в Европе данный вид мелкой бытовой техники можно встретить практически в каждом доме. Так зачем же он нужен, если те же самые яйца достаточно просто сварить и в обыкновенной кастрюле? Дело в том, что при таком способе приготовления вода нередко проникает внутрь скорлупы, что приводит к преждевременной денатурации белка. Это достаточно сильно снижает вкусовые показатели. Поэтому, для повышения качества и рекомендуется использовать такой прибор, как яйцеварка. Помимо всего прочего, данный способ приготовления предотвращает растрескивания скорлупы. Еще одним немаловажным моментом являет получение яиц разной степени готовности.

Яйцеварка

Для классической варки при этом нужно постоянно контролировать время. А вот с применением данного прибора этого можно избежать. Чтобы получить яйца всмятку необходимо просто уменьшить объем жидкости, заливаемый в бак. Как же осуществить приобретение и на что следует обратить внимание в первую очередь? Ответы на эти вопросы и будут представлены в данной обзорной статье.

Для начала необходимо учитывать количество яиц которые можно сварить единоразово. Чаще всего встречаются модели, у которых данный показатель равен 3 или 4. Однако, для больших семейств можно приобрести и приборы с 7 отсеками. Их также очень удобно использовать в тех случаях, когда приходится готовить еду к праздничному столу.

Яйцеварка

На форму самой яйцеварки обращать пристальное внимание вовсе не следует. Дело в том, что подобная техники изготавливается либо круглой, либо прямоугольной. Конечная геометрия никаким серьезной функциональной составляющей не несет. Все зависит исключительно от личных предпочтений.

По мощности данные приборы расположились в диапазоне от 280 до 400 Вт. Итоговое значение напрямую связано с количеством яиц, которые удастся приготовить единоразово. Чем выше показатель, тем соответствующих отсеков больше.

Яйцеварка

Гораздо важнее принять в расчет наличие разнообразных дополнительных функций. Например, многие яйцеварки снабжены специальным мерным стаканом. Наиболее продвинутые модели обладают расширенными возможностями. Помимо основной задачи, они могут еще и делать яичницу на пару. Лучше всего приобрести модель, обладающую специальным предохранителем от перегрева. Это устройство может отключить прибор при возникновении каких-либо внештатных ситуаций.

Наверх